Zarówno oryginalne, nowoczesne kreacje, jak i wspaniałe klasyki – cukiernia EPI od prawie 20 lat osładza życie wrocławian. Codzienne, w rzemieślniczy sposób tworzymy ulubione torty, ciasta i ciastka, które towarzyszą Wam w ważnych chwilach. Cieszymy się, że trafiamy w gust!

Mięso

Świeże, polskie mięso przyjeżdża codziennie do EPI, gdzie starannie selekcjonują je i porcjują nasi doświadczeni masarze. Sprzedajemy mięso oczyszczone i odpowiednio dzielone, zgodnie ze sztuką kulinarną.

Dostaniesz u nas, na przykład, prawidłowo porcjowane mięso na steki oraz marynowane mięsa na grilla. W sprzedaży mamy oczywiście drób, wieprzowinę i wołowinę, ale także cielęcinę, jagnięcinę sezonowaną, króliki, kaczki, a w okresach świątecznych także świeże gęsi. Na życzenie klientów porcjujemy, rozbijamy, mielimy mięso, także na tatary i kroimy na Carpaccio.

Dania gotowe

Nie musisz gotować, żeby jeść zdrowo i smacznie! W EPI czeka na Ciebie ponad 150 rodzajów dań gotowych, które przygotowujemy codziennie w rzemieślniczy sposób, starannie dobierając składniki. Pierogi, kluski, naleśniki, łazanki, zupy, klopsy, kotlety, sałatki, surówki…

Wszystko, co kupujesz pod marką „Wyrób własny EPI”, przygotowujemy tak, jakbyśmy gotowali dla najbliższych i najważniejszych gości.

Żywność ekologiczna, nazywana też bio lub eko, to najdynamiczniej rozwijający się dział we wrocławskim EPI. Niemal każdy rodzaj żywności ma u nas swój organiczny odpowiednik. Są więc i ekologiczne mąki, makarony, kasze i bio-warzywa czy organiczne soki, a nawet ekologiczne mięsa, wędliny i regionalne, organiczne sery.

Ekologiczna żywność w całym EPI

Ze względu na bogactwo oferty ekologicznej świadomie nie wydzieliliśmy specjalnego eko-stoiska na terenie sklepu. Produkty ekologiczne stoją po prostu na półkach EPI obok innej żywności, a Ty sam decydujesz, czy chcesz eko-marchewkę, organiczny majonez, ekologiczną kawę czy bio-banany. Jest to zgodne z naszą filozofią, aby nie decydować za klienta, tylko dawać mu wybór i oferować wszystko, czego potrzebuje. Zauważamy jednak, że zainteresowanie ekologiczną żywnością w EPI rośnie, dlatego mamy jej tak dużo.

Pieczywo

Chleb nasz powszedni we wrocławskim EPI ma ok. 200 wersji i przyjeżdża z ponad 27 piekarni.

Codziennie na stoisku z pieczywem czeka na klientów tak duży wybór, ponieważ każdy lubi inne pieczywo. Stoisko z pieczywem oferuje również około 40 różnych bułek i bułeczek na słodko.

Sery

Tylu serów najlepszej jakości nie występuje nigdzie indziej we Wrocławiu. Bogactwo i różnorodność europejskich serów sprawia, że każdy klient EPI znajdzie dla siebie odpowiedni smak.

Pomożemy zorganizować ucztę na miarę włoskiej trattorii czy francuskiej winiarni.

Ułatwimy przygotowanie dań kuchni europejskiej, korzystając z regionalnie wytwarzanych produktów z Włoch, Francji, Hiszpanii. Zakochacie się Państwo w nagradzanych medalami dolnośląskich serach owczych i kozich. Na jaki ser masz dziś ochotę?

Najlepsze wina na półkach EPI

Około tysiąca jakościowych win z całego świata – tak bogaty wybór mają klienci wrocławskiego EPI. Miłośnicy win mogą organizować z nami rodzinne przyjęcia, romantyczne kolacje, firmowe bale i degustacje kultowych win.

Zapraszamy po najlepsze okazy. W ofercie mamy np. burgundzkie Chablis Grand Cru Chateau Grenouilles 2018, toskańskie Tignanello 2019 i Rosso di Montalcino 2016, hiszpańskie Muga Rioja z 2014 roku.

U nas kupisz także szampany Dom Perignon, Moët & Chandon i wiele innych.

Ryby

W EPI zależy nam na jakości, dlatego selekcjonujemy dla naszych Klientów najlepsze ryby! Sprowadzamy łososie jurajskie, hodowane organicznie (bez GMO, w czystej wodzie geotermalnej bez metali ciężkich, dioksyn itd.). Podobne certyfikaty hodowli ekologicznych mają sprzedawane u nas dorady czy bary. Klienci przyjeżdżają do EPI na stoisko rybne po świeże steki z tuńczyka, merlina, małże świętego Jakuba, ośmiornice czy krewetki…

Aby mieć pewność, że zaplanowana w menu ryba jest aktualnie dostępna, wystarczy do nas zadzwonić. Przyjmujemy też zamówienia indywidualne. A zakupione świeże ryby na życzenie klienta pakujemy w lód, oczywiście gratis.

Warzywa i owoce we wrocławskim EPI zachwycają bogactwem oferty. Czujesz się niemal jak na lokalnym targu, wybierając spośród 600 rodzajów produktów, wśród których prym wiodą warzywa i owoce uprawiane lokalnie. Pomidory, ogórki, śliwki, jabłka, maliny, truskawki – wszystko co rośnie i dojrzewa blisko nas ma najwyższe wartości odżywcze, a i transport jest zdrowszy dla środowiska. Dlatego podstawowe warzywa i owoce uprawiane w Polsce sprowadzamy ze sprawdzonych, dolnośląskich gospodarstw rolnych.