Hausgemachte Pasteten und Wurstwaren in Wrocław

Wer findet heutzutage noch die Zeit, zu Hause Pasteten zu backen und Würste selbst zu machen? Andererseits möchten wir uns gesund ernähren, ohne unnötige Geschmacksverstärker, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.

Aus diesem Grund sind Fleischwaren mit dem Label „Eigenprodukt von EPI“ so beliebt. Wir machen uns die Mühe, hausgemachte Pasteten und Braten auf eine ehrliche Art und Weise zuzubereiten, d.h. ohne Verwendung von Geschmacksverstärkern, künstlichen Aromen, Ersatz- oder Füllstoffen.

Überlieferte Rezepte, handwerkliche Verfahren und hochwertige Zutaten! Auf diese Weise werden zum Beispiel würzige Pasteten mit Preiselbeeren, mit sonnengetrockneten Tomaten und mit Steinpilzen zubereitet. Jeden Tag zaubern wir für Sie verschiedene Arten von köstlichen Putenrouladen, gefüllt mit Feta und Spinat, Preiselbeeren, Pilzen oder Weißwurst.

Wir braten auch Schweinelende und mit Aprikosen und Pflaumen gefüllte Putenbrust, die zu den beliebtesten Aufschnitten gehören, die am Fleischstand von EPI angeboten werden.

Grill bei EPI

Ob es sich um ein schnelles Mittagessen oder eine Familienfeier handelt – die Grillfleischprodukte, die Sie bei EPI in Wrocław kaufen, eignen sich für die unterschiedlichsten Anlässe. Die Klassiker sind natürlich unsere eigenen gewürzten Grillhähnchen, die im Ganzen und in Teilen verkauft werden. Wir braten sie täglich und verkaufen sie frisch und heiß an der Fleischtheke.

Die bei uns gebratenen Schweinshaxen, die buchstäblich auf der Zunge zergehen, sind ebenfalls ein Hit. Für Partys und Mittagessen bestellen unsere Kunden köstliche, mit Äpfeln gefüllte Enten. Sie werden frisch zubereitet und können direkt auf dem Tisch serviert oder im Ofen aufgewärmt werden.

Die beste Martinsgans

In der Herbst- und Wintersaison bekommen Sie bei EPI eine echte Delikatesse – Gänsebraten, der als das edelste Fleisch unter dem Geflügel gilt. Die Kunden von EPI bestellen besonders gerne Gänse vor dem 11. November, denn bekanntlich gibt es „die beste Gans am Martinstag”.

Traditionsgemäß werden in dieser Zeit wegen des Brutzyklus Gänse serviert. Polnisches Gänsefleisch ist in Westeuropa sehr beliebt; es wird von Franzosen und Deutschen gegessen. EPI-Kunden schätzen auch den Geschmack der Gans. Mit uns müssen sie jedoch keine halsbrecherischen Versuche unternehmen, eine ganze Gans im Backofen zu Hause zu braten. Eine saftige und köstliche Gans von EPI ist eine ausgezeichnete Idee für ein Festessen.“