Salate

Sie lieben alles Grüne, Geschnittene und Knackige, haben aber keine Zeit, Salate zu komponieren? In der Cafeteria von EPI bereiten wir frische Salate zu, ohne Konservierungsstoffe, aber reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß. Mit unseren Salaten haben Sie ein fertiges und mühelos frisches Mittagessen, das Sie mitnehmen oder an Ort und Stelle essen können. Für köstliche Salatkreationen besuchen Sie ab dem frühen Morgen die Cafeteria, das sich am Eingang des Ladens befindet. Tagsüber kreieren wir sie laufend, damit Salatfans beste Qualität und Geschmack bekommen.

Eiweißreiche Salate

Wir sorgen für den hohen Proteingehalt! Deshalb finden Sie in unseren Salaten (je nach Zusammensetzung) Bio-Eier, Garnelen, Milchprodukte, handwerklich gebratenes Putenfleisch oder Edamame, eine Proteinquelle für Vegetarier. Wir kombinieren Proteinzutaten mit dem gesündesten Blattgemüse.

Außerdem greifen wir zu den schmackhaftesten Gemüsesorten der Saison und sogar zu frischem Obst, das zum Stil des jeweiligen Salats passt. Um den Geschmack zu verbessern und die Aufnahme von Vitaminen zu erhöhen, fügen wir den Salaten originelle Saucen hinzu, die frisch und von Grund auf bei EPI zubereitet werden.